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Wie blanchiert man Spinat?Wie blanchiert man Spinat?
08 Mai
Es ist erwähnenswert, dass, wenn sie dieses nützliche Gemüse sofort essen möchten, ihn überhaupt nicht blanchieren brauchen....
Wie lagert man Brokkoli?Wie lagert man Brokkoli?
14 Jan.
Um ihn einzufrieren, müssen sie ihn jedoch zunächst blanchieren. Dazu ihn gut putzen, in Rosetten trennen und waschen....
Panierter Brokkoli in BierteigPanierter Brokkoli in Bierteig
27 Jun.
Saltwasser aufkochen, dann die Brokkoli für 3-4 Minuten darin blanchieren. Dann in Eiswasser geben und abtrocknen....
Wie blanchieren wir Kartoffeln?Wie blanchieren wir Kartoffeln?
20 Jan.
Nachdem sie die Kartoffeln blanchiert haben, in Butter leicht anbraten....
Babykartoffeln mit Brokkoli im BackofenBabykartoffeln mit Brokkoli im Backofen
03 Mär.
Den Brokkoli waschen und in Röschen zerteilen. Diese für 3-4 Minuten in einen Topf mit heißem, angereichertem Wasser legen und anschließend sofort in kaltem Wasser abschrecken....
Wie blanchiert man Spargel?Wie blanchiert man Spargel?
16 Jan.
Ob sie sie nun blanchieren oder eine andere Garmethode wählen, es gibt einige Feinheiten zu beachten....
Wie blanchiert man Zucchini?Wie blanchiert man Zucchini?
12 Jan.
Mit den blanchierten Zucchini können sie Kroketten aus Zucchini oder Moussaka mit Zucchini zubereiten, sie haben die Wahl!...
Wie blanchiert man Erbsen?Wie blanchiert man Erbsen?
25 Nov.
Für diejenigen, die es nicht wissen: Blanchieren kommt von dem französischen Wort blanchir und übersetzt bedeutet blanchieren, mit kochendem Wasser überbrühen....
Wie blanchiert man Blumenkohl?Wie blanchiert man Blumenkohl?
07 Sep.
Blumenkohl blanchieren ist einfach und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse....
Wie blanchiert man Brennnesseln?Wie blanchiert man Brennnesseln?
05 Sep.
Bereiten sie nebenbei eine große Schüssel mit Eiswasser vor, um die blanchierten Brennnesseln zu schocken, schnell abzukühlen....
Wie blanchiert man Tomaten?Wie blanchiert man Tomaten?
26 Jun.
Blanchieren, aus dem Französischen blanchir, bedeutet kochendes Wasser aufgießen. Wie blanchiert man Tomaten? Wählen sie immer gut gereiftes und unbeschädigtes Gemüse....
Wie blanchiert man Garnelen?Wie blanchiert man Garnelen?
24 Jun.
Tatsächlich finden sie Dutzende von Rezepte mit blanchierten Garnelen, um besondere Gäste zu beeindrucken. Das Blanchieren der Garnelen beginnt mit dem Kochen einer ausreichenden Menge Salzwasser....
Wie blanchiert man Reis?Wie blanchiert man Reis?
22 Jun.
Der blanchierte Reis kann zur Aufbewahrung im Gefrierschrank in Beutel gelagert werden....
Wie blanchiert man Champignons?Wie blanchiert man Champignons?
09 Jun.
Das Blanchieren, ist ein Kochprozess, bei dem die Produkte - Gemüse, Obst oder auch Pilze - vorgekocht werden....
Hähnchen mit Brokkoli in der PfanneHähnchen mit Brokkoli in der Pfanne
10 Jan.
Leckeres Hähnchen mit Brokkoli in der Pfanne!...
Mini Pies mit Brokkoli in MuffinförmchenMini Pies mit Brokkoli in Muffinförmchen
24 Jul.
In jeden Muffin ein Röschen Brokkoli geben und mit der vorbereiteten Mischung bedecken, ohne sie vollständig zu füllen....
Brokkoli in üppiger Soße im GlastopfBrokkoli in üppiger Soße im Glastopf
03 Jun.
Den Brokkoli in Rosen schneiden, gut abwaschen und für etwa 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren....
Brokkoli in fluffiger Panade mit SenfBrokkoli in fluffiger Panade mit Senf
05 Mai
Der Brokkoli in fluffiger Panade mit Senf ist fertig....
BrokkoliBrokkoli
05 Jan.
Ein Jahr lang kann Brokkoli aufbewahrt werden, wenn er blanchiert und dann eingefroren wird....
Wie lange kocht man Brokkoli?Wie lange kocht man Brokkoli?
18 Nov.
Sie können gedünsteten Brokkoli oder Brokkoli schnell und einfach in der Mikrowelle zubereiten....
Ofenkartoffeln wie BratkartoffelnOfenkartoffeln wie Bratkartoffeln
04 Sep.
Die Ofenkartoffeln wie Bratkartoffeln sind sehr lecker....
Wie blanchiert man grüne Bohnen?Wie blanchiert man grüne Bohnen?
26 Nov.
Der Abkühlungsprozess dauert genauso lange wie das Blanchieren, höchstens 3-4 Minuten. Die blanchierten grünen Bohnen werden abgetropft und in geeignete Gefrierbeutel oder -boxen gefüllt....
Wie man Nussmilch machtWie man Nussmilch macht
05 Mai
Gesunde Ernährung, wird zunehmend zur Wahl des modernen Menschen. Obwohl die traditionelle Ernährung, hierzulande eng mit frischer Tiermilch verwandt ist, steht die Frage auf der Tagesordnung, was verändert werden kann,...
Wie man Babyspinat anbautWie man Babyspinat anbaut
28 Apr.
Der Spinat, ist eines der nützlichsten Gemüse, aufgrund seines reichen Gehalts an Proteinen, Kohlenhydraten, Vitaminen (C, B1, B2, B6, PP, K), sowie Folsäure, Mineralien und andere Substanzen (Eisen, Calcium, Kupfer...
Wie man Garnelen säubertWie man Garnelen säubert
16 Apr.
Garnelen sind schwimmende zehnfüßige Krebstiere. Die Vielfalt ihrer Arten, kommen sowohl im Salz-, als auch im Süßwasser vor. Meeresfrüchte und Delikatessen sind zu jeder Jahreszeit nützlich und gesunde Lebensmittel...