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Knöpfe des WeihnachtsmannsBemerkung: Ein wunderschönes Buttergebäck und sehr wirkungsvoll wegen der hinzugefügten Farben, die optional sind.
Das Muss bei diesem Keks ist die starke Kühlung des Teigs für ein gutes Ergebnis....
20 Dez.
Chevre - der König der französischen WeichkäseEs gibt mehr als 2000 Käsesorten auf der Welt und die Griechen sind die größten Verbraucher dieses Milchnahrungsmittels. Gleichzeitig gelten französische Käsesorten als die raffiniertesten und daher auch als die teuersten...
23 Feb.
Der legendäre Pflaumenkuchen der New York TimesDer legendäre Pflaumenkuchen der New York Times ist köstlich, zart, saftig und aromatisch....
17 Sep.
Der Schnellkochtopf, echter Helfer in der KücheDas Kochen in einem Schnellkochtopf ist viel einfacher und vor allem schneller, als bei anderen Zubereitungsarten. Außerdem spart es Strom und die Produkte, die sie zubereiten möchten, verändern ihren Geschmack nicht, sie...
23 Feb.
Liste der 20 nützlichsten Lebensmittel der WeltSchauen sie sich an, welche 20 Produkte zu den vorteilhaftesten Lebensmitteln gehören....
12 Jan.
Wie schadet Zucker unserem Körper?Jeder dritte Mensch auf unserem Planeten ist übergewichtig. Nach zahlreichen Studien von Wissenschaftlern aus aller Welt ist der Grund dafür der übermäßige Konsum von Zucker. Dieses süße Produkt entwickelt die gleiche Sucht...
12 Feb.
Kulinarische Verwendung des Trompetenpilzes (Totentrompete)Trompetenpilze sind nicht sehr populär, und der Hauptgrund dafür ist wahrscheinlich, dass sie sehr selten sind. Man erkennt sie an ihrer Trichterform und der dunklen Farbe, und bis zu einem gewissen Grad haben sie auch eine...
24 Mai
Entgiftung und Entschlackung des KörpersDas heutige Leben ist schnelllebig und dynamisch, und die Einhaltung gesunder Grundsätze ist nicht immer nach jedermanns Geschmack. Ein gesunder Organismus ist jedoch nur ein sauberer Organismus, und deshalb ist die Notwendigkeit...
29 Nov.
Der köstlichste LavakuchenBis zu 2/3 des Volumens befüllen und in den auf 225 Grad vorgeheizten Ofen stellen.
Das Backen des Lavakuchens ist der heikelste Teil.
Auf Unter- und Oberhitze genau für 9 Minuten backen, ohne Umluft....
16 Feb.
Der köstlichste ChiasamenpuddingNach Ablauf der Zeit sollten die Chiasamen aufgequollen, aber die Masse noch dünnflüssig sein....
03 Aug.
Der leckerste KarottenkuchenMit der geriebenen Orangenschale abschmecken.
Etwas Sonnenblumenöl zu den geriebenen Möhren gießen.
Diese zu den verquirlten Eier geben und die trockene Mischung portionsweise unterheben....
13 Jan.
Der perfekte ApfelkuchenDer erste Schritt bei der Zubereitung von diesem Apfelkuchen besteht darin, den Zucker und die Eier cremig zu schlagen, Salz, Mascarpone zugeben und umrühren.
Das Mehl mit dem Backpulver und Vanillezucker sieben....
10 Feb.
Hähnchenflügel der ProvenceDas Original Rezept war mit Hähnchenschenkel - ich habe etwas improvisiert :)))
Die Hähnchenflügel der Provence sind fertig...
22 Jan.
Burrata – Italienischer Käse, der auf der Zunge zergehtBurrata, ist ein frischer, Italienischer Käse, der aus Süditalien stammt. Er wurde erstmals in den frühen 1920er Jahren, in der Gegend von Andria, auf dem Bauernhof der Familie Bianchini hergestellt.
Es ist kein Zufall...
28 Mai
Grundprinzipien der TrennkostDie richtige Kombination von Lebensmitteln ist eine Garantie für die vollständige Aufnahme von Nährstoffen durch den Körper. Es gibt Lebensmittel, die, wenn sie kombiniert werden, es dem Verdauungstrakt schwer machen, sie...
28 Nov.
Fisch auf der GrillplatteWährend des Grillens, regelmäßig mit der Marinade aus Olivenöl und Zitronensaft bepinseln.
Warm servieren und eventuell mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Der Fisch auf der Grillplatte ist fertig....
25 Feb.
Schweineleber in der HeißluftfritteuseDie Schweineleber in der Heißluftfritteuse mit einem Salat nach Wahl garnieren....
21 Aug.
Muscheln auf der GrillplatteVon allen Barthaaren und Wucherungen auf der Schale die Muscheln gründlich säubern. Mit einer steifen Bürste oder einem Metalschamm abschrubben....
03 Nov.
Herzmuscheln in der PfanneDie Muscheln in der Pfanne unbedingt warm genießen.
Wenn sie möchten, können sie noch mit etwas Salz abschmecken.
Guten Appetit!...
12 Jan.
Schweineohren in der GrillpfanneHausgemachte gebratene Ohren sind eine köstliche Vorspeise, der man nur schwer widerstehen kann....
29 Nov.
Sepia aus der GrillpfanneMit "gesäubert" ist gemeint, dass das Maul und der Kopf an der Basis der Tentakeln entfernt wird.
Die beiden Tentakeln, die länger sind als die anderen, abschneiden....
08 Okt.
Schweinerippchen in der HeißluftfritteuseDie Fritteuse auf 180 Grad, für 40 Minuten einstellen und die Brüste nach der Hälfte der Bratzeit wenden.
Die Schweinerippchen in der Heißluftfritteuse mit einer beliebigen Beilage servieren....
12 Jun.