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Tarte FlambéeDie fertige Tarte sofort mit frischem Rosmarin bestreut und in Begleitung von einem guten Weißwein (Riesling) servieren. Hierzulande ist dieses Rezept als Flammkuchen bekannt....
03 Okt.
Gesalzener BonitoGesalzener Bonito wird mit frischen roten Zwiebeln, Oliven, Zitrone und weißem trockenen Wein, wie Chardonnay oder Riesling serviert....
17 Mär.
Schweizer Käse Tête de MoineDiese sind Weißburgunder, Riesling oder Syrah.
Sehen sie in diesem Artikel auch, die beliebtesten Schweizer Käsesorten und die unbekannten Schweizer Käsesorten....
11 Jan.
Frischer Salat mit Kiwi und GarnelenMit einem leckeren Glas Weißwein, vorzugsweise Riesling, servieren.
Guten Appetit bei diesem Frischen Salat mit Kiwi und Garnelen!...
11 Apr.
Gemeine Meerbrasse mit Auberginen und Zucchini im OfenMit Zitronenscheiben und mit eine guten, gekühlten Riesling servieren.
Guten Appetit bei meiner Gemeine Meerbrasse mit Auberginen und Zucchini im Ofen!...
26 Okt.
Cheddar (Käse)Cheddar kann normalerweise mit Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Cabernet Sauvignon oder Pinot Noir serviert werden....
31 Aug.
Venusmuscheln in Salsa VerdeDie Venusmuscheln in Salsa Verde mit Zitronenscheiben garnieren und ein Glas gut gekühlten Weißwein, entweder Albariño, Chacolí, Rueda Verdejo oder Riesling nicht vergessen.
Guten Appetit!...
26 Sep.
Gebackener Steinbutt mit Fenchel und KartoffelnVergessen sie nicht, ihren Gästen auch einen schönen Weißwein anzubieten, entweder Riesling, Sauvignon Blanc, Albariño oder Weißwein aus der Gegend von Alicante und Valencia....
22 Sep.
Wie reinigt man Linsen?Auf dem Markt findet man verschiedene Linsensorten und die Rezeptvielfalt ist riesig.
Vor dem Kochen müssen die Linsen gereinigt werden. Das ist sehr einfach.
Wie reinige ich Linsen?...
02 Jun.
Was ist der Unterschied zwischen Prosecco und Champagner?In Wahrheit ist der Unterschied riesig, und die einzige Gemeinsamkeit sind die winzigen Bläschen im Schaumweinen.
Prosecco ist ein trockener Schaumwein....
21 Apr.
Gefüllter Calamari mit Fischfilet und ShrimpsDie Füllung richtet sich nach der Größe des Calamaris, meine benutzten Tuben waren riesig....
05 Dez.
EdamerWer sich zu seinen Edamer Häppchen ein passendes Getränk aussuchen möchte, kann problemlos zu Riesling, Chardonnay, Syrah, Champagner oder Dunkelbier greifen....
25 Jul.
ChardonnayIm Jahr 1990 überholte er den Riesling und wurde zur meist verbreiteten Sorte in den Bundesstaaten Texas, Oregon und Washington....
17 Okt.
Wie sie Sauerteig für Brot zubereitenSie müssen zu diesem Zweck nicht viel Material einfüllen, da in wenigen Tagen die Menge an Sauerteig riesig sein wird....
12 Mär.
Weißweindenen Weißwein hergestellt wird gehören Sauvignon Blanc, Traminer, Dimyat, Pinot Gris, Chardonnay, Viognier, Vidal Blanc, Hermitage, Pinot Blanc, Albariño, Keratsuda, Chenin Blanc, Semyon, Muscat, Aligote, June Blanc und Riesling...
27 Sep.
GoudaDas Aroma von Gouda passt perfekt zu fruchtigen Weißweinen, wie Chardonnay, Riesling oder Pinot Grigio. Bei älteren und harten Käsesorten ist ein Glas Vintage Portwein eine gute Wahl....
29 Aug.
Gegrilltes Black Angus SteakSie sind riesig und normalerweise reicht eins, für zwei Personen.
Das Fleisch muss für etwa 40 Minuten bis 1 Stunde, bei Raumtemperatur belassen werden....
24 Mai
Entenfleisch mit Pilzen und Kartoffeln im GüvecMeine waren riesig, also habe ich sie halbiert, aber normalerweise gebe ich sie im Ganzen hinein.
Salzen, mit dem Wein aufgießen und mit Rosmarin und Petersilie würzen....
23 Sep.