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Wie sie hausgemachte Yufka zubereitenWie sie hausgemachte Yufka zubereiten
24 Jan.
Mit geschmolzener Butter beträufeln und umrühren. Im vorgeheizten Backofen, bei 190 Grad goldbraun backen. Jetzt wissen sie, wie sie hausgemachte Yufka zubereiten. Guten Appetit!...
Wie sie Schokolade schmelzen?Wie sie Schokolade schmelzen?
17 Feb.
Schokolade schmelzen ist keine leichte Aufgabe, besonders wenn sie es zum ersten Mal tun....
Wie braten sie Fisch richtig?Wie braten sie Fisch richtig?
17 Nov.
Fisch ist äußerst nützlich und ein nahrhaftes und leckeres Essen. Er ist die Grundlage jeder gesunden Ernährung. Er kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, gebraten, gebacken, gedünstet oder in Form von Fischsuppe...
Wie sie Kartoffeln schnell schälen?Wie sie Kartoffeln schnell schälen?
19 Feb.
Unabhängig von der gewählten Methode müssen sie ihre Kartoffeln vorwaschen. Die meisten Kartoffeln werden nicht genug gewaschen, daher ist immer noch Schmutz darauf. Nehmen sie sich ausreichend Zeit, um sie zu trocknen, bevor...
Wie sie Bohnen richtig kochenWie sie Bohnen richtig kochen
26 Jan.
Bohnen, insbesondere reife Bohnen, sind eines der Lieblingsgerichte der Osteuropäer, in manchen Länder, können diese leicht auch als Nationalgericht bezeichnet werden. Ob als Bohnensuppe, Eintopf oder Bohnensalat zubereitet...
Ofenkartoffeln wie BratkartoffelnOfenkartoffeln wie Bratkartoffeln
04 Sep.
Die Ofenkartoffeln wie Bratkartoffeln sind sehr lecker....
Wie sie Sesam Tahini zubereiten können?Wie sie Sesam Tahini zubereiten können?
12 Feb.
Tahini aus Sesam ist äußerst nützlich. Seine vielfältigen Inhaltsstoffe, machen es zu einem wahren Wunder, für ihr Verdauungssystem! Abgesehen davon, dass es sehr nützlich ist, schmeckt Tahini sehr gut und ist eine reine...
Wie schälen sie die Kartoffeln schnell?Wie schälen sie die Kartoffeln schnell?
31 Jan.
Ob als Salat, Püree oder einfach nur als Beilage, gekochte Kartoffeln sind ein ziemlich leckeres Essen, das schnell gekocht ist, aber auch Nerven erfordert. Sicherlich hassen sie die Schalen, die sich beim schälen nicht...
Wie sie Sauerteig für Brot zubereitenWie sie Sauerteig für Brot zubereiten
12 Mär.
Um Sauerteig fürs Brot herzustellen, müssen sie einige spezielle Regeln befolgen. Achten sie zunächst auf den Behälter, in dem sie die Hefe "aufziehen" lassen. Ein normales Kompottglas mit einem perforierten Metalldeckel...
Wie trinken sie richtig ihren Kaffee?Wie trinken sie richtig ihren Kaffee?
01 Nov.
Schon in der Vergangenheit und auch heute noch ist Kaffee das beliebteste Getränk, das tausende von Menschen auf der ganzen Welt lieben und sich nicht vorstellen können, den Tag ohne ihn zu beginnen. Es wurden zahlreiche...
Ofengebackene Fleischbällchen wie gebratenOfengebackene Fleischbällchen wie gebraten
06 Okt.
Die Ofengebackene Fleischbällchen wie gebraten mit einer passenden Beilage servieren....
Zitronenschale - warum sie nützlich ist und wie man sie verwendetZitronenschale - warum sie nützlich ist und wie man sie verwendet
25 Mai
Zitronenschalen, können in Kochfetten, wie Olivenöl oder Butter gegeben werden, um Gerichten wie Nudeln, einen würzigeren Geschmack zu verleihen....
Aromatische Kräuterbutter: Wie sie zubereitet und wofür sie verwendet wirdAromatische Kräuterbutter: Wie sie zubereitet und wofür sie verwendet wird
14 Feb.
Butter und Kräuter mit einer Gabel zerdrücken. Zitronensaft, Gewürze hinzugeben, auf Frischhaltefolie legen und in eine Salamiform formen....
Wie sie Brandteig und gedämpften Teig zubereitenWie sie Brandteig und gedämpften Teig zubereiten
09 Feb.
Zubereitung: Wasser, Butter, Zucker und Salz in einen kleinen Topf geben. Erhitzen, bis es kocht (je nach Verwendung des Teigs können auch andere Flüssigkeiten, wie frische Milch hinzugefügt werden)....
Wie sie ihr Verlangen nach Süßem kontrollieren könnenWie sie ihr Verlangen nach Süßem kontrollieren können
19 Sep.
Wenn sie glauben, dass ihre Dessertgewohnheiten außer Kontrolle geraten sind, sollten sie zunächst herausfinden, was die Ursache für ihre Naschsucht ist. Zu häufiger Konsum von Süßigkeiten kann zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen...
Wie macht man Margarine und ist sie nützlich?Wie macht man Margarine und ist sie nützlich?
01 Mär.
Sehr oft wird Margarine als Ersatz für Butter bezeichnet. Sie enthält sehr wenig gesättigte Fette und hat oft weniger Kalorien als Butter....
Queller - was ist das und wie werden sie verwendet?Queller - was ist das und wie werden sie verwendet?
02 Dez.
Delikatessen mit Meeresfrüchte bilden einen ganzen Bereich der Gastronomie. Neben ihren ausgeprägten geschmacklichen Qualitäten, zeichnen sich Meeresfrüchte auch durch ihre positiven ernährungsphysiologischen Eigenschaften...
Wie wird Butter gelagert?Wie wird Butter gelagert?
26 Okt.
auf der Verpackung der Butter Butter steht, bedeutet nicht, dass es immer stimmt; - Die Farbe der Butter ist manchmal nicht echt, weil sie mit Carotin gefärbt ist....
Balsamico Reduktion - was ist dies und wie wird sie zubereitetBalsamico Reduktion - was ist dies und wie wird sie zubereitet
03 Feb.
Eine Balsamico Reduktion ist eines der Lieblingsgewürze vieler Köche, die sie im Kühlschrank vorrätig haben. Auch Zuhause können sie eine Balsamico Reduktion herstellen. Es dauert nur etwa 15 Minuten und ist viel gesünder...
Wie sie Mehl anbraten?Wie sie Mehl anbraten?
03 Apr.
Wir alle haben das Sprichwort gehört: Wenn es Bohnen gibt, sollen sie gebraten sein. Ein Aufbau, verleiht den Gerichten, die wir zubereiten, einen breiteren und vollendeteren Geschmack. Einer der am häufigsten verwendeten...
Wie sie Fisch panieren?Wie sie Fisch panieren?
28 Mär.
Beim Panieren wird nicht nur das Aroma und der Geschmack des Fisches, sondern auch sein Saft, der sich der Kruste beim Braten bildet, erhalten. Kleine Fische werden auf starker Stufe gebraten und große in Stücke geschnitten...
Wie sie Rinderknochenbrühe zubereiten?Wie sie Rinderknochenbrühe zubereiten?
07 Feb.
Brühe ist eine Flüssigkeit, die reich an verschiedenen Substanzen und Mineralien ist, die für die menschliche Gesundheit nützlich sind und aus längerem Kochen von Fleisch, Knochen und / oder Gemüse gewonnen werden. Knochenbrühe...
Milchdiät lässt 5 kg in einer Woche schmelzenMilchdiät lässt 5 kg in einer Woche schmelzen
02 Okt.
Eine Milchdiät ist eine Willensprobe, aber das Ergebnis ist beeindruckend. Diese Diät ist ziemlich streng und konzentriert sich ganz auf Milch. Sie und ihre Erzeugnisse enthalten Kalzium, Eiweiß und andere wertvolle Stoffe...
Wie schmelzt man kandierten Honig?Wie schmelzt man kandierten Honig?
23 Mär.
Am besten ist es den kandierten Honig in einem Wasserbad zu schmelzen. Das Glas mit dem Honig wird in ein Gefäß mit Wasser gestellt, so dass das Wasser bis zum Hals des Glases reicht....
Wie man Pilze in Butter anbrätWie man Pilze in Butter anbrät
28 Nov.
Gebratene Pilze in Butter sind sehr schmackhaft und eignen sich als Vorspeise zum Bier. Sie eignen sich auch alsBeilage und Hauptgericht. Pilze in Butter ist ein vielseitiges Gericht, das sehr schnell zubereitet ist....