Zubereitung
Den braunen Zucker, mit dem dunklen Rum vermischen und gut umrühren, bis die Kristalle sich aufgelöt haben.
Das Eis in ein Cocktailglas, mit einem Fassungsvermögen von mindestens 400 ml geben und knapp zur Hälfte mit den Eiswürfeln befüllen.
Zuerst den in Rum geschmolzenen Zucker eingießen, dann den Wermut, weißen Rum und schließlich das kohlensäurehaltige Getränk.
Orangenstücke hineinlegen und den Cocktail mit Oliven dekorieren.
Sofort mit Nüssen oder Käse nach Wahl servieren.
Der Cocktail mit Wermut und Rum ist fertig.
