Zubereitung
Die Kekse, in einem Mixer mahlen und mit der geschmolzenen Butter vermischen.
Ich gebe die Mischung in eine Backform mit einem abnehmbaren Ring und forme einen Kuchenboden aus Keksen und Butter.
Im Kühlschrank aushärten lassen.
Eine cremige Mischung, aus Saurer Sahne und Mascarpone zubereiten. Die süße Sahne separat aufschlagen.
Alles zusammen gut vermischen, dann die Gelatine und den Puderzucker hinzufügen.
Die Sahneceme, auf den Kuchenboden gießen.
Zum Schluss, die weiße und braune Milka Schokolade, über einem Wasserbad schnelzen und den Käsekuchen übergießen.
Den Milka Schokoladen Käsekuchen, für 4 Stunden ruhen lassen, danach ist er verzehrfertig.
