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Zucchini am Spieß in der Heißluftfritteuse

Mariana Petrova IvanovaMariana Petrova Ivanova
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Zucchini am Spieß in der Heißluftfritteuse
Foto: Mariana Petrova Ivanova
1 / 3
04/08/2022
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Vorbereitung
15 min
Kochen
10 min
Gesamt
25 min
Portionen
2
"Wollen wir wetten, dass sie nicht vorher daran gedacht haben, Zucchini auf einen Spieß zu fädeln"

Zutaten

  • Zucchini - 1
  • Salz
  • Mehl - 2 EL
  • Olivenöl
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Salz hinzufügen und etwa eine halbe Stunde ziehen lassen, danach abtrocknen.

Rollen sie jede Zucchinischeibe auf beiden Seiten in Mehl.

Auf einen Holzspieß spießen.

Die Fritteuse für etwa 3 Minuten lang im Frittierprogramm erhitzen.

Die Zucchini einlegen, mit Olivenöl besprühen oder bepinseln und verschließen.

Backen, bis sie gar sind, beobachten sie sie regelmäßig, und wenn nötig - wenden sie die Zucchini in der Heißluftfritteuse.

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