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Hackfleisch Vogelnester in Tartelette Form

ValeriaValeria
Küchenmeister
13358013
Zori
Übersetzt von
Zori
Hackfleisch Vogelnester in Tartelette Form
Foto: Valeria
1 / 2
18/08/2022
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Vorbereitung
15 min
Kochen
25 min
Gesamt
40 min
Portionen
6
"Ein farbenfrohes und sehr schmackhaftes Gericht für die ganze Familie"

Zutaten

  • Für 6 Stück
  • Hackfleisch - 500 g
  • Ei - 1
  • Roter Paprika - 1, fein gehackt
  • Lauchzwiebel - 1/2 Bund, fein gehackt
  • Petersilie - fein gehackt
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • Kümmel - nach Geschmack
  • Sonstiges
  • Eier - 6
  • Käse - gerieben
* Maße und Mengen

Zubereitung

Das Hackfleisch wird mit den Gewürzen, dem Gemüse und dem Ei vermischt. Daraus werden die Nester gebildet.

Im Ofen, bei 180 Grad, zuerst nur die Hackfleisch Tartelette für ca. 15 Minuten gebacken.

Dann ein Ei in jedes Nest aufschlagen. Wieder in den Ofen stellen, um es zu backen. Wenn das Ei gebacken ist, fügen sie den geriebenen Käse hinzu.

Anschließend nur die Oberhitze einschalten, um den Käse zu bräunen.

Die Hackfleisch Vogelnester in Tartelette Form sind sehr lecker.

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