Zubereitung
Die Löffelbiskuit werden zu Pulver zerkleinert. Am einfachsten geht das mit einem Mixer oder einer Kaffeemühle.
Den Puderzucker hinzufügen und vermischen. Mit leicht erwärmter, frischer Milch aufgießen.
Die Nüsse zerkleinern und ein paar als kleine Stücke lassen. Zur Keksmasse geben und gut vermischen.
Bereite das Topping vor.
Über einem Wasserbad die Schokolade, zusammen mit der Butter, dem Puderzucker, dem Kakao und dem Rum schmelzen. Umrühren, bis eine glatte Mischung entsteht.
Aus der Keksmischung mit den Nüssen werden Pralinen geformt, die in Pralinenförmchen aus Papier (oder aus Silikon) gelegt werden.
Das Topping so eingießen, dass die Löcher bedeckt sind.
Sobald die Schokolade ausgehärtet ist, sind die Shuhaidi - Slowakischen Süßigkeiten verzehrfertig.
