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Crostini mit Thunfisch, Hüttenkäse und Radieschen

Stanislava ValkovaStanislava Valkova
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Zori
Übersetzt von
Zori
Crostini mit Thunfisch, Hüttenkäse und Radieschen
Foto: Stanislava Valkova
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Vorbereitung
15 min
Kochen
3 min
Gesamt
18 min
Portionen
4
"Ein italienisches Frühstück, Crostini mit Thunfisch, Hüttenkäse und Radieschen - guten Appetit dabei"

Zutaten

  • Baguette - 1/2, schräg in Scheiben geschnitten
  • Thunfisch - 1/2 Dose
  • Hüttenkäse - 1/2 Dose
  • Radieschen - 5
  • Schwarzer Pfeffer
  • Salz
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • Basilikum - oder Petersilienblätter
* Maße und Mengen

Zubereitung

Im Backofen ein Backbleck erhitzen und die Baguettescheiben darauflegen.

Die Scheiben mit etwas Olivenöl bepinseln und im Abstand von 20 cm, für 2-1 Minuten backen, bis die Scheiben goldbraun sind.

Umdrehen und die andere Seite backen.

Den Thunfisch aus der Dose nehmen. In einer Schüssel mit schwarzem Pfeffer, Zitronensaft, Olivenöl und Salz würzen.

Einen Löffel Hüttenkäse auf die Toasts geben und etwas von dem gewürzten Thunfisch darauf verteilen.

Die leckeren Crostini darauf mit den in Scheiben geschnittenen Radieschen und Basilikum- oder Petersilienblätter garnieren.

Die Crostini mit Thunfisch, Hüttenkäse und Radieschen sofort servieren.

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