Zubereitung
Den Spinat in kaltem Wasser einweichen und stehen lassen.
Das Fleisch, zum Kochen in einen Topf geben. Wenn das Fleisch gar ist, die Karotte, Butter und Reis dazugeben und weiter garen.
Den Spinat waschen und in den Topf geben. Wenn der Reis und die Karotten vollständig weich sind und nicht mehr viel Flüssigkeit im Topf vorhanden ist, zu einem glatten Püree passieren.
