Zubereitung
Den Zucker, zusammen mit den Eiern schlagen, das Öl und den Fruchtsaft hinzufügen, in meinem Fall den Saft einer halben Zitrone und die flüssige Schokolade unterrühren.
Die trockenen Zutaten mischen und sieben und nach und nach, zur Eimasse geben. Die Mischung für diese köstliche Süßigkeit umrühren.
Eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Dann mit einem Löffel ausschöpfen, mit Puderzucker bestreuen und mit den Händen zu Plätzchen formen.
Bei 170 Grad, die Kakaoplätzchen, für 10 Minuten backen.
Servieren sie die Crinkle Kakao Cookies, nach dem Abkühlen.
