Zubereitung
Den Zucker, Mehl, Backpulver, Butter und Vanillezucker, in eine tiefe Schüssel geben und gut schlagen.
Schlagen sie ein Ei und gießen sie das Öl dazu.
Einen glatten Teig kneten und in Kugeln aufteilen.
Kneten sie jede Kugel, mit ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe.
Die selbstgebackenen Kekse, nach Belieben formen und auf einem Blech mit Backpapier anrichten.
Sie können die Kekse mit allen möglichen Zuckersteusel bestreuen.
Bis sie leicht goldbraun sind backen, danach abkühlen lassen und servieren.
Bunte Kekse für Kinder sind köstlich!
