Zubereitung
Die Soße lässt sich einfach und schnell in ca. 15 Minuten zubereiten.
Zuerst muss die gehackte Zwiebel passiert werden.
Die Essiggurken, Petersilie und das zuvor hart gekochte Ei fein hacken.
Alle Produkte werden gemischt, mit Salz abgeschmeckt und noch einmal gut gemischt.
Die Tartarsoße ist fertig.
Die Tartarsoße ist leicht und frisch und ist eine großartige Ergänzung zu jedem gebratenen Fleisch, sowie zu Fisch. Sie ist auch sehr gut geeignet für Kartoffel- und Gemüsegerichte.
