Zubereitung
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Fügen sie das leicht geschlagene Ei, die Milch und den Vanillezucker hinzu.
Zum Schluss das Mehl hinzugeben und einen weichen und glatten Teig kneten.
In 3 Teile teilen. Einen grün, einen rot färben und einen weiß lassen. Jeder Teig wird in Folie eingewickelt und für 1 Stunde in den Kühlschrank gestellt.
Aus jeder Teigkugel kleine Kugeln formen. Aus jeder Kugel einen langen Stab formen. Nehmen sie 2 verschiedenfarbige Stäbe und verdrehen sie diese.
Ein Blech mit Backpapier auslegen, die Stäbe zu Stöcke formen und darauf anordnen.
Bei 180 Grad, für etwa 10-12 Minuten backen.
Die Süßigkeiten herausnehmen, abkühlen lassen und in einem Behälter mit Deckel aufbewahren.
Die süßen Weihnachtsstöcke sind fertig.
