Zubereitung
Die Kekse und die Walnüsse in einer Küchenmaschine mahlen. In eine Schüssel geben und fügen sie die Milch, weiche Butter, Kaffee und Puderzucker hinzu.
Sehr gut umrühren, um alle Zutaten zu kombinieren. Die 2 Schokoladensorten schmelzen und die Silikonformen für Pralinen mit einem Pinsel damit bestreichen. Im Gefrierschrank fest werden lassen.
Herausnehmen und in jedes Nest von der Keksmischung geben, eine Kirsche hinein legen und die Form weiter befüllen.
Die Förmchen zum vollständigen Aushärten wieder in den Kühlschrank stellen (oder ins Gefrierfach, da geht es schneller). Die Pralinen aus den Formen lösen und einzeln in Papierkapseln anordnen.
Die Schokokeks Pralinen sind fertig.
