Zubereitung
Eis (ca. 150 g) in einen 1.5 L Krug geben. Das Obst grob zerkleinern, ich habe dieses genommen, weil ich es vorrätig hatte, aber es ist auch gut, wenn sie andere Früchte wie Äpfel, Johannisbeeren oder Orangen dazugeben.
Mit dem Zucker bestreuen, den Rum, Brandy und das kohlensäurehaltige Getränk dazugeben. Den Wein eingieße und einen langstieligen Löffel in den Krug geben, der mindestens 4 cm herausragt. Der Löffel für die Original Sangria muss aus Holz sein. Benutze ihn, um die Sangria vor dem Servieren mehrmals umzurühren.
*Rum und Brandy können je nach Geschmack hinzugefügt werden, je nachdem wie stark das Getränk sein soll.
Auch der Zucker kann erhöht oder verringert werden. Die Spanier lassen ihn nie ganz weg, aber ich gebe zu, dass ich das manchmal tue, vor allem, wenn ich keine Limonade, sondern Tonic oder Sprite verwende.
Ich wende auch einen kleinen Trick an, statt normalen Eiswürfeln verwende ich Silikonwürfel, sie sind mit Wasser gefüllt und werden, sobald sie aus dem Gefrierschrank kommen, direkt in das Getränk gegeben.
Auf diese Weise wird das Getränk nicht verwässert, aber es bleibt auch lange Zeit gut gekühlt. Wenn das Getränk zu stark ist, ist es natürlich manchmal gut, normales Eis zu verwenden, um es etwas milder zu machen.
Genießen sie das üppige Sommergetränk, voller Temperament und Charme.
