Zubereitung
In Salzwasser das Fleisch kochen bis es gar ist und in große Stücke schneiden.
In Wasser mit etwas Salz und Öl die Pasta kochen, danach abgießen und auf Tellern verteilen.
Die Sahne in einen Topf geben und erhitzen, das verquirlte Mehl dazugeben und umrühren, bis eine glatte Spaghettisoße entsteht, die Gewürze dazugeben und vom Herd nehmen.
Die Soße auf allen Tellern, auf den Tagliatelle verteilen, etwas von dem Hähnchen dazugeben, mit geriebenem Käse bestreuen, wenn die Hitze der Soße und der Nudeln nicht ausreicht, um ihn zu schmelzen, für einige Sekunden in die Mikrowelle stellen.
Die Tagliatelle mit Hähnchen und Sahnesoße sind sehr lecker.
