Zubereitung
Ich werde ihnen eine Idee geben, wenn sie selbstgemachte Hafermilch zu Hause herstellt haben.
Ich habe heute in aller Schnelle diese wirklich einmalig leckeren und gesunden Kekse zubereitet.
Zu dem Brei fügte ich weitere feine Haferflocken hinzu, um einen dicken Teig zu erhalten, einen Löffel braunen Zucker, einen Spritzer Öl, ein Ei, einen Teelöffel Backpulver und Vanillezucker dazugeben.
Ich habe alles mit einer Gabel verrührt und mit einem Löffel auf einem Backblech die Kekse geformt, es ergab eine gute Menge Kekse.
Darauf habe ich, da ich keine Zeit hatte, nur noch Schokodrops gestreut. Nach Belieben können sie auch noch Trockenfrüchte auf die Haferkeks Masse geben. Die Kekse im Backofen, bei 180 Grad, goldbraun backen.
Die Haferkekse mit Schokodrops sind sehr lecker, gesund und einfach zuzubereiten.