Zubereitung
Die Zucchini waschen, schälen und grob raspeln.
In eine Schüssel geben und 150 g Weißkäse, 2 Eier, 5 EL Joghurt, 1 EL Mehl, Dill und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Die Zutaten vermischen und in eine eingefettete Auflaufform geben.
Bei 180 Grad, im vorgeheizten Backofen, für ca. 35 - 40 Minuten die Zucchini backen.
Dann herausnehmen, den gelben Käse reiben und für weitere 5-10 Minuten in den Ofen schieben, um den Käse zu überbacken.
Die Zucchini mit Weißkäse und gelbem Käse im Ofen sind fertig.