Echter hausgemachter Käse

Fati KamberovaFati Kamberova
Chefkochgehilfe
5240
Zori
Übersetzt von
Zori
Echter hausgemachter Käse
Foto: Stanislava Armyanova
3 / 3
Favoriten
Kochen
Hinzufügen
Melden
Vorbereitung
10 min
Kochen
30 min
Gesamt
40 min
Portionen
650
"Einfach zuzubereiten und ein sehr beeindruckendes Ergebnis, das Rezept für hausgemachten Käse"

Zutaten

  • Frische Milch - 5 L
  • Salz - 5 EL
  • Zitronensäure - 10 g
* Maße und Mengen

Zubereitung

Wir kochen die Milch, sobald sie zu kochen beginnt, salzen.

Die Zitronensäure hinzufügen und ständig umrühren, bis die Flüssigkeit zu schrumpfen beginnt und gelb wird.

Die Flüssigkeit, in ein befeuchtetes Käsetuch, gießen.

Den Hausgemachten Käse auspressen, für 2 Stunden abtropfen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.

Facebook
Favoriten
Twitter
Pinterest

Bewertung

5
52
40
30
20
10
Geben Sie Ihre Bewertung ab: