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Glutenfreies Sonnenblumen Halva

Zori
Übersetzt von
Zori
Glutenfreies Sonnenblumen Halva
Foto: Lilia Tsacheva/Lipodve
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Vorbereitung
5 min
Gesamt
5 min
Portionen
4
"Glutenfreie Sonnenblumen Halva, die sicherlich ihre Aufmerksamkeit erregen wird"

Zutaten

  • Walnüsse - 60 g, zerkleinert
  • Sonnenblumen Tahini - 100 g oder Sesam
  • Honig - 100 g oder Agavensaft
  • Kokosbutter - 15 g, geschmolzen
  • Kokosmehl - 10 g
* Maße und Mengen

Zubereitung

Alle diese Produkte in eine tiefe Schüssel geben und mit einem Holzlöffel oder Spachel sehr gut vermischen.

Umrühren, bis alles vermischt ist und eine homogene Mischung entsteht, der Teig sollte glänzen, nicht kleben und sie können ihn mit ihren Händen formen.

Wenn der Teig fertig ist, können sie ihn mit den Händen zu einer großen Kugel formen, zu einer „Salami“ verarbeiten oder auf einem Blech mit Backpapier andrücken.

Nachdem sie die hausgemachte Halva nach Belieben geformt haben, für etwa eine Stunde lang in den Gefrierschrank legen, damit es fest wird. Sobald es fest ist, können sie die Tahini Halva schneiden.

Im Gefrierschrank aufbewahren, wenn sie ein festeres Halva bevorzugen und falls sie es weicher und zarter mögen, bewahren sie die glutenfreie Sonnenblumen Halva im Kühlschrank auf.

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