Zubereitung
Das Hähnchenfleisch fein hacken, großzügig mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen und nach einiger Zeit, in einer Pfanne, mit heißem Öl, gleichmäßig anbraten.
Das fertige Fleisch herausnehmen und in dieselbe Pfanne, 2 EL Öl geben, das Fladenbrot dazugeben, kurz andrücken und drehen, bis es leicht braun wird. Das zweite Brot auf die gleiche Weise kurz anbraten.
In jedes Brot, Hühnchenfleisch, Pommes Frites, 2 Tomatenscheiben und in Scheiben geschnittene Zwiebeln geben.
Soße aus Joghurt und Mayonnaise zubereiten und über die Döner gießen, etwas Ketchup und Senf dazugeben, einwickeln und servieren.
