Zubereitung
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe, auf dem Herd erhitzen, legen sie eine der Tortillas hinein, den Cheddar reiben und drauf streuen.
Ein wenig Jalapeño Peperoni darauf und ein wenig gehackte frische Lauchzwiebel darüber geben. Legen sie eine zweite Tortilla darauf.
Sobald die Tortillas auf der einen Seite gebacken ist, wenden und die gebackene Seite mit Käse und dem Jalapeño Dip bestreichen.
Eine Wiener Wurst daraufgeben und aufrollen. Bereiten sie die anderen Quesadogs genau so zu.
Eine Bratpfanne auf dem Herd erhitzen und die Quesadogs von allen Seiten anbraten. Mit gehackten Lauchzwiebeln bestreut servieren.
*Verwenden sie einen gekauften, fertigen Dip für Tortilla Chips.
