Zubereitung
Den Ingwer in dünne Scheiben schneiden und beiseite legen. Das Wasser auf dem Herd kochen - es ist wünschenswert, dass das Wasser nicht in der Mikrowelle erhitzt wird.
Kurz bevor das Wasser leicht kocht, die Ingwerstücke hinzufügen und kochen lassen.
Den bereits fertigen Tee abseihen und den Saft von 2 Zitronen und den Honig hinzufügen.
Ein Ingwertee mit Honig und Zitronen, dient der Körperreinigung und sollte morgens auf nüchternen Magen, 30 Minuten vor dem Frühstück und 30 Minuten vor dem Abendessen getrunken werden.