Zubereitung
Ein Kaffee wird mit einer Espressomaschine zubereitet.
Den Zucker in den heißen Kaffee geben und umrühren, bis er sich aufgelöst hat.
In einen Shaker mit 4 Eiswürfeln geben. Für einen besseren Geschmack kann das Eis zerbrochen werden.
Den bereits abgekühlten Kaffee eingießen, den Shaker schließen und den Inhalt kräftig schütteln.
Es entsteht eine cremige Mischung, die in ein Glas umgefüllt wird.
Der Espresso Fredo wird mit einem Eiswürfel und einem Strohhalm serviert.
