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Arabischer Kaffee

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Anfänger
2762
Zori
Übersetzt von
Zori
Arabischer Kaffee
20/06/2022
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Vorbereitung
5 min
Kochen
10 min
Gesamt
15 min
Portionen
1
"Der Kaffee ist ein traditionelles arabisches Getränk und seine Zubereitung ist oft ein komplexer Vorgang, der im Allgemeinen mit dem Empfang von Gästen zusammenhängt."

Zutaten

  • Wasser - 100 ml
  • Kaffee - 1.5 EL, frisch gemahlen
  • Brauner Zucker - 1 TL
  • Zimt - eine Prise
  • Kardamom - eine Prise
  • Vanilleessenz - 2 Tropfen
* Maße und Mengen

Zubereitung

Wasser in einen Topf auf dem Herd erhitzen und kurz vor dem Kochen alle Zutaten hinzufügen.

Den Kaffee kochen, indem sie ihn mehrmals aufkochen lassen und ihn jedes Mal vom Herd nehmen, wenn er den Rand der Kanne erreicht.

Unfiltriert in eine Tasse füllen und servieren.

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