Zubereitung
Die Orangen und die Zitrone schälen, so dass keine weiße Haut der Schale mehr darauf ist. In Viertel schneiden und die Kerne entfernen, falls welche vorhanden sind.
Mit einer feinen Reibe für Zitrusfrüchte, die Orangenschalen von einer oder zwei Orangen, für einen noch reichhaltigeren Geschmack, reiben.
Die saftigen Orangen- und Zitronenstücke, in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben, fügen sie das Crushed Ice, Zucker und die geriebenen Orangenschalen hinzu, für 1 Minute lang, bei maximaler Geschwindigkeit, mahlen.
Es sollte eine maximal feine Konsistenz erreicht werden.
Mit 500 ml Wasser verdünnen und den frischen Orangensaft servieren!
