Zubereitung
Der Blumenkohl wird geputzt, gewaschen und in Röschen geschnitten.
Sie werden in eine Schüssel gegeben und gesalzen, dann wird das Mehl hinzugefügt, das überschüssige Mehl wird abgesiebt und mit dem Öl beträufeln, umrühren und in den Fritierkorb geben.
Bei 180 Grad, für 20 Minuten frittieren.
Sie können den panierter Blumenkohl mit einer Joghurt-Knoblauch-Soße servieren.
Genießen sie den Panierten Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse.
Kommentare