Zubereitung
Die Hähnchensteaks waschen und abtrocknen, mit einem scharfen Messer in Julienne schneiden und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Das Öl mit dem Dönergewürz verrühren. Die Marinade über das Hähnchen Julienne gießen und gut schwenken, um das Fleisch zu bedecken. Für mehrere Stunden marinieren lassen.
Das marinierte Fleisch in eine Backform legen, mit Alufolie bedecken, zunächst etwa 20 Minuten backen, dann die Alufolie entfernen und für weitere 10 Minuten backen.
Bereiten sie die Soße vor, indem sie alle aufgeführten Zutaten mischen und gut verrühren.
Das Brot in einer Pfanne erwärmen und mit der Soße bestreichen.
Fügen sie das in Julienne geschnittene Fleisch, die Tomaten und die Pommes frites hinzu, dann den Döner servieren.
Der Hähnchen Döner ist sehr lecker.
