Zubereitung
Die Makkaroni kochen, bis sie halb gar sind, dann abgießen und in eine eingefettete Backform geben.
Diese mit etwas weicher Butter, dem zerbröckelten Weißkäse und dem in kleine Stücke geschnittenen, geräucherten Käse vermischen.
Die Eier mit der frischen Milch verquirlen und über die Pasta gießen.
Die Makkaroni in einem mäßig heißen Ofen backen, bis sie gar sind.
Die Herzhaften Makkaroni im Backofen leicht abgekühlt, mit etwas Petersilie oder Dill bestreut servieren.
