Zubereitung
Die Zwiebel hacken und in heißem Olivenöl anbraten. Sobald sie weich sind, die gepressten Knoblauchzehen und kurz darauf das Hackfleisch hinzugeben.
Umrühren, bis das Hackfleisch braun wird, dann die Dosentomaten und das Tomatenmark hinzufügen.
Nach kurzem umrühren die Rinderbrühe, Salz nach Geschmack, den gemahlenen, schwarzen Pfeffer und die italienische Gewürzmischung dazugeben.
Wenn die Brühe kocht, die kleinen Nudeln hinzugeben und das Gulasch kochen, bis die Nudeln gar sind.
Zum Schluss kann frisches Basilikum oder geriebener Parmesan über das fertige Gericht gestreut werden.
Das leckere Gulasch mit Pasta ist fertig.
