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Pudding mit Chiasamen

Zori
Übersetzt von
Zori
Pudding mit Chiasamen
17/02/2023
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Vorbereitung
5 min
Kochen
10 min
Gesamt
15 min
Portionen
2
"Unser liebster, veganer Pudding, den man ohne Gewissensbisse essen kann."

Zutaten

  • Chiasamen - 1 Tasse
  • Kokosnussmilch - 2 Tassen
  • Erdnussbutter - 1 EL
  • Banane - 1
  • Rosinen - 2 EL
  • Walnüsse - 6
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Chiasamen, Kokosmilch, Erdnussbutter und die in heißem Wasser eingeweichten Rosinen vermischen.

Für 7 Minuten lang so stehen lassen, wenn die Chiasamen aufquellen, ist der Pudding fertig.

Die Mischung in geeignete Schüsseln füllen. Nach Belieben mit Walnusskernen und Bananenscheiben oder anderem Obst garnieren.

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