Zubereitung
Die Makkaroni kochen, bis sie halb gar sind. Die Eier mit dem Zucker verquirlen. Die warme frische Milch dazugeben und umrühren. Die Makkaroni in die Auflaufform gießen.
Den zerbröckelten Weißkäse hinzugeben und erneut verrühren. Die Butterstücke darauf verteilen und mit der Eimischung übergießen.
Bei 200 Grad, für ca. 30-35 Minuten im Ofen backen, bis sie gebräunt sind.
Abkühlen lassen, mit Zucker bestreuen und die Makkaroni im Ofen in Quadrate geschnitten servieren.
Im Ofen gebackene Makkaroni mit Eier und Käse eignen sich perfekt als Frühstück.
