Zubereitung
Die Kartoffel schälen und gut waschen.
Die Kartoffel mit 1 Prise Salz kochen, bis sie gar ist oder im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad backen.
Wenn die Kartoffel gar ist, zusammen mit dem gekochten Eigelb und der Milch in einen Mixer geben und das Babypüree pürieren.
Das Kartoffelpüree für Babys ist sehr nahrhaft und nützlich für ihr Kind.