Zubereitung
Das Kaninchenfleisch gründlich waschen und zusammen mit dem Sellerie und der Petersilie auf mittlerer Stufe zum Kochen bringen.
Wenn das Fleisch fertig ist, die Brühe abseihen und das Fleisch fein hacken. Wenn das Baby noch sehr klein ist, das Fleisch sehr fein hacken.
Die Zwiebel, die Karotte, Paprika und die Bohnen hacken oder reiben und in etwas Wasser und Öl anbraten, bis sie weich sind.
Nach und nach einen Teil der Brühe hinzufügen.
Zum Schluss das Kaninchenfleisch in die Kaninchensuppe geben und für weitere 15 Minuten köcheln lassen.
Wenn das Baby noch sehr klein ist, können sie die Kaninchensuppe für Babys auch vor dem Servieren pürieren.
