Zubereitung
Die geputzte Karotte und den Sellerie mit Wasser bedecken und weich kochen.
Die geschälten und geriebenen Tomaten und den Reis dazugeben und aufkochen lassen. Etwas Salz und Zucker in die fertige Suppe geben.
Mit einem gekochten Aufbau aus frischer Milch, Ei, Mehl und Butter versetzen.
Sobald sie abgekühlt ist, die Tomatensuppe pürieren.
Die Tomatensuppe für Babys ist fertig.
