Zubereitung
Das Fleisch in große Portionen schneiden und in einem Topf anbraten, die Zwiebel grob hacken und über das Fleisch geben.
Alles zusammen anbraten und mit Wasser und den gefrorenen Erbsen aufgießen, auf mittlerer Stufe köcheln lassen.
Die geschälten Tomaten in Würfel schneiden und mit dem Tomatenmark zum Eintopf geben, mit grüner Minze und schwarzem Pfeffer würzen.
Den Eintopf kochen lassen, bis das Fleisch und die Erbsen gar sind.
