Zubereitung
Die Zucchini werden gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten. Abtrocknen, in eine mit Öl eingefettete, kleine Auflaufform legen und mit ein wenig Salz bestreuen.
In einer anderen Schüssel zwei Knoblauchzehen zerdrücken. Den Käse grob reiben und zu dem zerdrückten Knoblauch geben.
Die Saure Sahne hinzugeben. Die Mischung mit schwarzem Pfeffer abschmecken und alles gut vermischen.
Die Mischung mit einem Löffel aufnehmen und auf den Zucchini verteilen. Das Gericht bei 180 Grad, im vorgeheizten Backofen, überbacken.
Die Zucchini im Ofen mit fein gehacktem Dill bestreut servieren.
Die Zucchini im Ofen mit Sahne und Käse sind sehr lecker.
