Bonapeti.de»Rezepte»Vorspeisen»Antipasti»Provolone mit Cherrytomaten und Pesto im Ofen gebacken

Provolone mit Cherrytomaten und Pesto im Ofen gebacken

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Anfänger
2k816k182
Zori
Übersetzt von
Zori
Provolone mit Cherrytomaten und Pesto im Ofen gebacken
Foto: Yordanka Kovacheva
20/04/2022
Favoriten
Kochen
Hinzufügen
Melden
Vorbereitung
10 min
Kochen
10 min
Gesamt
20 min
Portionen
2
"Den Ofen vorheizen und den Wein zum Atmen öffnen, heute gibt es Provolone, mit Cherrytomaten und Pesto"

Zutaten

  • Provolone - 300 g
  • Cherrytomaten - 12 - 16 Stk.
  • Basilikumpesto - 2 EL oder nach Geschmack
  • Oregano - 1 1/2 EL
  • Brotscheiben - geröstet
* Maße und Mengen

Zubereitung

Schneiden sie den Provolone, in ca. 1 cm dicke Scheiben, in Form je nach Gefäss, in dem er gebacken wird. Ich habe 2 einzelne, runde Tontöpfe benuzt.

Großzügig mit Oregano bestreuen und die halbierten Cherrytomaten darauf anrichten.

Auf jede Tomatenhälfte etwas Pesto geben und bei 200 Grad, in einen vorgeheizten Ofen, für 10 Minuten lang backen oder bis es zu einer sehr leichten, goldenen Bräune kommt.

Achten Sie darauf, die Antipasti heiß, mit gerösteten Brotscheiben zu servieren und sofort zu verzehren.

Guten Appetit!

Facebook
Favoriten
Twitter
Pinterest

Bewertung

5
51
40
30
20
10
Geben Sie Ihre Bewertung ab: