Zubereitung
In einer Schüssel eine Knoblauchzehe zerdrücken.
Das hartgekochte Ei reiben und in die Schüssel mit dem zerdrückten Knoblauch geben.
3 EL Hüttenkäse, 2 EL Joghurt und Salz nach Geschmack hinzugeben.
Die Lauchzwiebeln fein hacken, zu den restlichen Zutaten geben und alles miteinander vermengen.
Die Proteinbrötchen halbieren und mit der vorbereiteten Eipaste bestreichen.
Das gesunde Sandwich mit dünnen Gurkenscheiben garnieren, damit es noch frischer wird und schon ist es verzehrfertig.
Das Kalte Protein Sandwich ist ideal als Snack nach dem Training oder als proteinhaltiges Frühstück.
