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Orangencocktail mit Weißwein und Sekt

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Anfänger
1097k
Zori
Übersetzt von
Zori
Orangencocktail mit Weißwein und Sekt
Foto: Stoyanka Rusenova
4 / 4
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Vorbereitung
10 min
Kochen
60 min
Gesamt
70 min
Portionen
3
"Prost, mit diesem Orangencocktail mit Weißwein und Sekt, er ist frisch, leicht und sehr angenehm im Geschmack"

Zutaten

  • Orangen - 6
  • Weißwein - 1.5 L, trocken
  • Sekt - 800 ml
  • Orangensaft - 250 - 300 ml, frisch gepresst
  • Cognac - 100 ml
  • Zucker - 170 g
  • Zum Servieren
  • Orangen - 1 - 2 Scheiben
  • Eiswürfel
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Orangen schälen, in Stücke schneiden und die Kerne entfernen.

Die Orangen in ein geeignetes Gefäß geben und mit dem Zucker bestreuen.

Den frisch gepressten Zitrussaft, den Cognac und die Hälfte des Weißweins dazugeben.

Das Ganze für eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren des Cocktails den restlichen Wein und Sekt hinzufügen, der gut gekühlt sein sollte.

Mit reichlich Eiswürfel servieren und das Glas mit einer Orangenscheibe garnieren.

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