Elena Todorova
Chefkoch
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- Elena Todorovahat das Forumsthema hinzugefügt: Bakterien auf dem Schneidebrett?vor 2 Jahren Haben sie schon von übermäßigen Bakterien auf Schneidebrettern gehört .... Ich weiß, dass es durch die Verwendung von separaten Schneidebrettern für verschiedene Arten von Produkten verhindert wird - wenn sie solch eine Erfahrung gemacht haben, teilen sie es uns mit.... und gilt dies auch für Kunststoff-Schneidebretter?