Maria Kostoff
Maria Kostoff
Chefkochgehilfe

Meine Forumsthemen

Maria KostoffMögen sie Rote Bete und was machen sie damit?
Sind Rote Bete nützlich und was kann man damit machen? Abgesehen von Salaten gibt es viele Rezepte, die wir noch nicht kennen. Ich würde mich freuen, ihre Erfahrungen zu teilen.
Maria KostoffHaben Sie schon mal Bulletproof Kaffee probiert?
Bulletproof Kaffee ist im Allgemeinen Kaffee mit einem Löffel Kokosnuss- oder Kuhbutter, ohne Süßstoff. Haben sie das Getränk probiert und konkret wie verträgt es ihr Körper? Mögen sie ihn?
Maria KostoffWie bereitet man Sauerteigbrot zu?
Ich schlage vor, ein Thema über die Herstellung von Sauerteig hinzuzufügen. Ich habe eine Menge Material zu diesem Thema gefunden, aber ich konnte bislang selbst keinen guten Sauerteig herstellen. Können sie ihre Erfahrungen mitteilen?
Maria KostoffAb wann darf man Kinder in die Küche lassen?
Kinder lassen sich leicht begeistern und sind begierig, neue Fähigkeiten zu erlernen. Es ist gut, wenn sie uns schon in jungen Jahren helfen können. Aber es ist noch besser, wenn wir das Gefühl haben, dass sie alt genug sind, um mit ein paar einfachen Rezepten gut allein zurechtzukommen. Aber wie alt sollten sie sein?
Maria KostoffPfannkuchen einfrieren
Hallo zusammen, ich brauche mal wieder eure Hilfe Habe am Mittwoch Pfannkuchen gebacken und im Kühlschrank vergessen...sie sehen und riechen echt noch gut! Kann ich daraus noch Flädle schneiden und einfrieren oder ist das zu spät? Lg, Maria
Maria KostoffRichtig steaks vorbereiten
Hallo, also ich bin nicht wirklich jemand der sehr oft kocht, aber wenn ich mal koche, möchte ich auch möglichst viel richtig machen. Jetzt habe ich vor ein paar Steaks zu machen. Meine Vorgehensweise sieht so aus: - Pfanne einfetten und erhitzen; - Fleisch würzen und in die heiße Pfanne geben; - Beide Seiten des Steaks anbraten. Hier stellt sich die Frage: wie lange soll ich jede Seite anbraten? - Steaks in den vorgeheizten Backofen bei 180 grad Umluft geben - möchte sie "well done" haben, als ob ca 20min? Ist meine Vorgehensweise korrekt? Vielen Dank! Maria
Maria KostoffWieviel und was bäckt ihr eigentlich wöchentlich?
Hallo, Mich würde also interessieren: Wieviel bäckt ihr eigentlich wöchentlich ?! Was macht ihr da meist ? Schnelle Kuchen, mal auch aufwendigere Torten oder Kekserl ... ?! Ich würd gern mehr backen, aber mein Freund und ich sind allein und zum Verschenken komm ich kaum, weil ich meine Family nicht so häufig sehe ...0 Wenn wir zu Besuch wo sind oder sich wer anmeldet, backe ich eigentlich immer ... und zwischendurch auch mal hie und da .... Lg, Maria
Maria KostoffRezepte für Kuchen und Torten ohne backen
Hallo! Ich wollte fragen, ob jemand von euch ein oder auch mehr gute Rezepte für Kuchen und Torten hat in denen man nichts backen muß? Unser Backofen ist zum backen einfach nicht geeignet aber ich würd trotdem gern Kuchen essen LG Maria