Zubereitung
Den gehackte Weißkohl in einen großen Topf geben, fügen sie Salz und den Saft einer Zitrone hinzu und kneten sie den Weißkohl leicht.
Wasser bis zur Häfte des Weißkohl hinzugeben und weich kochen. Danach in eine Backform geben.
Paprikapulver, geriebene Tomaten, Öl, gehackten Dill und Knoblauchzehen dazugeben.
Wasser bis der Weißkohl fast bedeckt ist hinzufügen und umrühren. Das Gericht bei 200 Grad für eine Stunde lang backen.
Zehn Minuten vor dem Herausnehmen aus dem Ofen Cherrytomaten darauf legen.
Frischer Weißkohl mit Tomaten und Dill ist sehr lecker und ein großartiges Rezept für Weißkohl, wenn sie an Ostern oder Weihnachten fasten.
