Zubereitung
Das Kochfeld auf niedrig einschalten. Stellen sie einen kleinen, aber hohen Topf auf und alle Produkte hineingeben.
Wenn die Mischung kocht, erhöhen sie die Hitze um eine Stufe. Die Mischung beginnt Schaum zu bilden. Das Kochen dauert etwa 10 Minuten.
Die resultierende Milch wird in einen geeigneten Behälter gefüllt und abkühlen gelassen.
Beim Abkühlen dickt die Milch ein, ca. 200 ml Kondensmilch werden erhalten. Kondensmilch wird bei der Zubereitung vieler Kuchen verwendet.
