Zubereitung
Bei 200 Grad und für 10 Minuten, die Haselnüsse rösten.
In einem Handtuch reiben, damit die Schalen abfallen.
In einem Mixer (ich habe einen Nutribullet verwendet), die Datteln, die Kakaomilch und die Kokosbutter geben, zum Schluss die warmen Haselnüsse und den Vanillezucker, für deine flüssige Schokolade hinzufügen.
Alles gut mixen, bis sie eine glatte Schokoladencreme erhalten.
Die fertige, hausgemachte Schokocreme ohne Zucker in ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
