Zubereitung
Die Butter zusammen mit dem Olivenöl in einer kleinen Schüssel vermischen.
Die Petersilie fein hacken, die Knoblauchzehen zerdrücken und zusammen mit dem Salz zum Olivenöl und der Butter geben.
Alle Produkte gut vermischen.
Das Baguette in dünne Scheiben schneiden, die Masse darauf verteilen und auf einem Blech, auf Backpapier anrichten.
Die köstlichen Bruschettas in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen, für etwa 10 Minuten backen.
Dadurch werden sie sehr knusprig.
Genießen sie diese schnellen Bruschettas mit Knoblauch.
