Zubereitung
Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, mit Olivenöl übergießen, die Gewürze hinzufügen und mit den Händen gut vermischen.
Die Semmelbrösel hinzufügen und erneut umrühren. Ein Blech mit Backpapier belegt vorbereiten und die Kartoffeln nebeneinander darauflegen.
Wenn sie mit der Verteilung den Kartoffeln fertig sind, falls übrig, etwas Olivenöl beträufeln, mit weiteren Semmelbrösel bestreuen und in den vorgeheizten Backofen schieben.
Herausnehmen, sobald die Karfoffeln leicht braun werden. Der Backvorgang, dauert nicht länger als 30 Minuten.
Guten Appetit mit meinen liebsten knusprigen Ofenkartoffeln!
