Zubereitung
Für die Kekse:
Die Haselnüsse und Datteln in einem Mixer mahlen.
Das Kakaopulver und die Butter dazugeben, gut vermischen, bis eine homogene Mischung entsteht.
Auf einem Backblech, auf Backpapier, die rund geformten Kakaokekse anrichten.
Bei 200 Grad, im vorgeheizten Backofen, für etwa 10 Minuten lang backen.
Wenn sie fertig sind, die Oreoartige Kekse herausnehmen und abkühlen lassen.
In dieser Zeit, die Creme zubereiten, dafür die Banane in einer Schüssel zerdrücken, den Frischkäse und Stevia zugeben und gut vermischen.
Wenn die Kekse abgekühlt sind, mit der Creme bestrechen und immer jeweils zwei zusammenkleben.
Viel Spaß mit diesen gesunden Keksen, nach Oreo Art.
